Nahrávam...
Na hubách som bol v živote len niekoľkokrát. Vždy s niekým z mojich známych, pretože okrem kuriatok a dubákov iné huby nerozoznám. A preto ich sám ani nezbieram, lebo viem, že často medzi jedlou hubou a jedovatou je malý rozdiel. No budem musieť začať na zlepšovaní svojich znalostí popracovať. V záhrade nám totiž na jar …
Čítať ďalej Húb máme plnú záhradu
Do záhrady chodíme každý deň po práci, pravda ak neprší. A to toho roku často nebolo. A sme tam až do večera. Už sa nám ani naša susedka nečuduje, keď sama povedala, že tam chodíme ako parku, tak je tam pekne 🙂 No a keďže zostávame až do zotmenia, súčasťou našej každodennej výbavy je aj …
Čítať ďalej Menej kávy a viacej čaju
Pred pár rokmi sme na bicyklovom výlete s priateľkou navštívili jej známu, ktorá sa z trojizbového panelákového bytu presťahovala s rodinou na malú dedinku na okraji okresu. Dodnes si pamätám ten pocit, aký som bol sklamaný z toho, čo sme u nich na dvore a v záhrade videli. Moje rozčarovanie pramenilo ani nie z toho, …
Čítať ďalej Keby som prišiel o byt
Počas suchého leta na pár dní zapršalo a nám bolo hneď jasné, čo to znamená. Na jednej strane to, že niekoľko dní máme pauzu od polievania zeleniny, na druhej aj to, že o pár dní tráva podrastie a bude mať výšku, kedy už sa po nej nedá pohodlne chodiť a bude ju treba skosiť. A …
Čítať ďalej Zipper Zi-Mos125 – opäť porucha, tentoraz kolesa
Každá práca ide lepšie, keď máte pre ňu to správne vybavenie. Odkedy máme novú záhradu, Olinka si zvykla všetko presádzanie robiť práve tu. Nie len, že tu má všetko náradie, substráty, aj prípravky, je tu aj priestor na zrecyklovanie použitej zeminy či zvyškov rastlín. Kvety či zelenina, o všetko sa staral práve na záhrade. Jediné, …
Čítať ďalej Stolček na presádzanie z palety
Penové matrace dnes patria k najobľúbenejším. Existuje veľké množstvo rôznych druhov pien, ktoré sa môžu pre dosiahnutie potrebnej kvality v jednom výrobku účinne kombinovať. Jedným z výrobcov kvalitných penových matracov a mnohých ďalších typov, je firma Purtex. Ich klinicky testované matrace sú veľmi obľúbené a získali si už dobré meno u nás aj v zahraničí. …
Čítať ďalej Vyberáme kvalitný penový matrac
Čo raňajkujú ľudia? Väčšinou to, čo si pripravia z toho, čo nakúpili v obchodoch. A čo raňajkuje gazda? To, čo si pripravil z toho, čo si dopestuje a dochová na svojom dvore. A preto sa tieto jedlá môžu výrazne líšiť. Nie len zložením, kvalitou, ale aj ich cenou, či ak chcete, hodnotou. A čo raňajkujem …
Čítať ďalej Gazdove raňajky
V lete siviem raňajky bez šťavnatých paradajok predstaviť len ťažko. A hoci poznám ľudí, ktorí každé ráno zavčasu chodia do obchodu pre čerstvé rožky, ja k nim nepatrím a už vôbec nie k tým, ktorí obchádzajú tržnicu v honbe za čerstvou zeleninou. Ak nemáme doma zeleninu zo záhrady, stačí nám vyjsť si na náš južný …
Čítať ďalej Paradajky nie len zo záhrady
Do predajní potravín sa dostáva nový trend. Kým doteraz obchodníci ponúkali úhľadnú zeleninu, akoby ju jedna hriadka mala, peknú rovnú, kalibrovanú, rovnakej hrúbky aj dĺžky, teraz začínajú niektorí zákazníci uprednostňovať mrkvu či petržlen rôzne deformovaný. Kým nedávno krivú zeleninu pestovatelia likvidovali, lebo bola nepredajná, dnes sa nájdu zákazníci, ktorí takúto neforemnú zeleninu priam vyhľadávajú a …
Čítať ďalej Je krivá zelenina zdravšia?
