Ako nahradiť mäso? Môžete skúsiť tempeh

Kto sa zaoberá zdravou výživou, určite niekedy narazil na tempeh. Ide o sójový syr podobne ako napríklad tofu. Výhodou tempehu je, že ľudskému telu dodá všetky potrebné látky. Môže slúžiť napríklad ako náhrada mäsa pre vegetariánov. Čo to tempeh vlastne je a aké má vlastnosti?

Čítať ďalej Ako nahradiť mäso? Môžete skúsiť tempeh

5 mýtov o zdravom stravovaní: Skutočne vedú k štíhlej postave?

Napriek tomu, že v dnešnej dobe sú široko dostupné informácie o zdravej výžive, pretrvávajú v tejto oblasti niektoré mýty. Poďme si na ne posvietiť a zistiť, či sú pravdivé. A ak nie, uviesť ich na pravú mieru.

 

 

 


Čítať ďalej 5 mýtov o zdravom stravovaní: Skutočne vedú k štíhlej postave?

Urobte si jarný pôst a očistite svoje telo

Už naše babičky nám radili, že by sme mali pravidelne dodržiavať pôst. Skutočne nášmu zdraviu toľko prospieva, keď sa na nejakú dobu zriekneme jedla? Áno, pomáhame tým svojmu telu, aby sa zbavilo škodlivín, ktoré sa v nás hromadia vďaka strave plnej chemických látok a znečistenému životnému prostrediu.

Čítať ďalej Urobte si jarný pôst a očistite svoje telo

Život bez pšenice

Pod týmto názvom vyšla kniha autora William Davisa, kardiológa z USA, ktorý sa zaujíma o vplyv stravovania na zdravie človeka a začal o svojich poznatkoch písať knihy. Poukazuje na to, že okrem tuku a cukru môže zdravia človeka vážne ovplyvniť aj pšenica, najmä tá geneticky modifikovaná.

Čítať ďalej Život bez pšenice

Glykemický index: Čo znamená pre našu zdravú výživu?

Ak sa budete zaoberať zdravou výživou, určite skôr či neskôr narazíte na pojem glykemický index. Čo vlastne tento pojem znamená a ako môže prispieť k našej snahe o zdravé stravovanie a udržanie optimálnej váhy?

 

 

 


Čítať ďalej Glykemický index: Čo znamená pre našu zdravú výživu?

Kupujte si kvalitné jogurty: Čím nás môžu výrobcovia pomýliť?

Veľa z nás si rada pochutí na dobrom jogurte. Väčšina si asi už tiež položila otázku, či je lepšie kúpiť si jogurt light alebo klasický, biely alebo ochutený. Ako to vlastne s jogurtmi naozaj je a čo je pre naše maškrtné jazýčky najlepšie?

 

 


Čítať ďalej Kupujte si kvalitné jogurty: Čím nás môžu výrobcovia pomýliť?

Máte zlé dieťa? Pozrite sa, čo mu dávate na tanieri

Deti sa nerodia zlé a dobré. Deti sú také akými ich robia ich rodičia. Sú odrazom rodičov, či už ich správania, zvykov a zlozvykov či napokon stravovania. Ak jete na raňajky klobásu s horčicou, nemôžete očakávať, že vaše dieťa bude zrána túžiť po jablku a ovsených vločkách. Vidí to, čo robí jeho mama či otec a chce to robiť tiež. Sú to jeho prvé idoly, ľudia, ktorých má denne na očiach a nebude robiť to, čo nerobia oni. Pokiaľ pijete denne liter koly, nečakajte, že dieťa bude s radosťou piť „obyčajnú“ vodu alebo nesladený čaj. Áno, chcete, aby bolo vaše dieťa zdravé a poslušné, aby sa riadilo vašimi príkazmi, aby si upratalo hračky, keď mu poviete, aby šlo spať, keď mu poviete, aby jedlo to, čo mu poviete. Ale je to také jednoduché? Nie je.


Čítať ďalej Máte zlé dieťa? Pozrite sa, čo mu dávate na tanieri

Celozrnné pečivo: Nenechajte sa nachytať tmavou farbou a mätúcimi názvami

Veľa z nás nadáva na kvalitu pečiva a chleba. Hoci v supermarketoch a hypermarketoch máme obrovský výber rôznych druhov, máloktoré pečivo a chlieb dokáže splniť naše požiadavky. Tie pritom nie sú nijako prehnané. Chceme, aby pečivo bolo chutné, dobre prepečené, vydržalo a nebolo plné najrôznejších prídavných látok.

 

Čítať ďalej Celozrnné pečivo: Nenechajte sa nachytať tmavou farbou a mätúcimi názvami

Návšteva nutričnej ​​poradne: Môže nám nejako pomôcť?

V poslednej dobe sa s nimi doslova roztrhlo vrece. Nutričné ​​poradne. Sľubujú vám, že keď sa vám do súčasnej doby nepodarilo schudnúť, s nimi to určite zvládnete. Je to ale naozaj tak? Skutočne ich recepty na chudnutie fungujú? A čo nás v nutričnej poradni vlastne čaká?
 

 

 


Čítať ďalej Návšteva nutričnej ​​poradne: Môže nám nejako pomôcť?