Získali ste starší dom a potrebujete ho zrekonštruovať? Dedičstvo alebo výhodná kúpa môže občas priniesť starosti. To by ale nebol internet internetom, aby sme na ňom nenašli riešenie na každú otázku. Aj na otázku riešenia odpadových vôd. …
Čítať ďalej Plastové septiky a žumpy
Značka:domáci
Výrobok pripravený vlastnými rukami v domácich podmienkach.
Teším sa na leto s bazénom
Nie, zima mi naozaj nevadí a pohľad na zasnežené lúky z krásne vykúreného bytu s hrnčekom horúceho čaju v ruke je mi príjemný. Dokonca aj vonku v tom mraze, s teplou čiapkou na hlave a digitálnym fotoaparátom v ruke má svoje čaro. Ale leto a možnosť skočiť si do bazéna na svojej záhrade, kde je voda príjemne zohriata slniečkom, to je pocit! …
Čítať ďalej Teším sa na leto s bazénom
Kyslá kapusta ako zdroj vitamínu C. Alebo nie?
Máte radi kyslú kapustu? Veríte, že vás svojimi vitamínmi ochráni pred chrípkou a prechladnutím? Možno ešte tak vtedy, ak ste si ju sami vlastnoručne naložili. Lebo na kyslú kapustu z obchodu sa v tomto spoľahnúť veľmi nedá. Hoci obal láka na zdravú pochúťku, skutočnosť je často úplne iná. …
Čítať ďalej Kyslá kapusta ako zdroj vitamínu C. Alebo nie?
Bujón – nenahraditeľný pomocník v kuchyni. Naozaj?
Polievky sú obľúbené vo väčšine domácností. Ale nie vždy sa každému darí mať doma zásobu čerstvej zeleniny vždy, keď si zmyslí, že ide variť. Dnes to ale nie je predsa žiadny problém. Zájdem na trh či do obchodu, zeleninu očistím a môžem variť. Nepotrebujem k tomu žiadny bujón. Ale výrobcovia bujónov sú zrejme iného názoru. A tak sa nás snažia presvedčiť stále novými reklamami. Ozaj. Videli ste tú najnovšiu? …
Čítať ďalej Bujón – nenahraditeľný pomocník v kuchyni. Naozaj?
Domáci syr podľa pána ministra
Ako každý víkend, aj tentoraz som sa tešila na reláciu Farmárska revue. Aj keď nie som typický farmár a príspevkov v relácii nebýva veľa, vždy si pre seba nájdem niečo zaujímavé. V ostatnom dieli to bola výroba domáceho syra. A nevyrábal ho len tak hocikto. Rovno pán minister pôdohospodárstva Jahnátek. …
Čítať ďalej Domáci syr podľa pána ministra
Kváskový chlieb pre bezlepkovú diétu
Keď sa povie „kváskový chlieb“, väčšina ľudí si predstaví klasický chlieb z pekárne. Tí, ktorí sa trochu viac vyznajú, už vedia, že ide o chlieb celkom iný. Že na jeho kysnutie sa používa miesto droždia prírodný kvások. A ten sa vyrába z múky a vody. Múkou sa však najčastejšie myslí múka obilná. Ražná, pšeničné či špaldová. Čo však majú robiť ľudia, ktorí neznášajú lepok, prítomný takmer vo všetkých obilninách? Môžu si dopriať kváskový chlieb aj oni? …
Čítať ďalej Kváskový chlieb pre bezlepkovú diétu
Kvások ako dar
Chlieb je náš každodenný pokrm. Podľa niektorých odborníkov ho treba zjesť až dva krajce denne. Podľa iných by sme to s ním nemali až tak preháňať. Stačí pár kúskov do týždňa. Otázkou je, či ten chlieb, ktorý si kupujeme v obchode, je naozaj tým božím darom, ktorý nášmu telu prospieva. Či je v ňom všetko, čo v ňom byť má a hlavne, či nie je v ňom to, čo v ňom byť nemá. …
Čítať ďalej Kvások ako dar
Štedrovečerný zemiakový šalát
Zemiakový šalát chystáme dva krát za rok. Na Vianoce a na Veľkú noc. Je to pre mňa sviatok nie len v kalendári a v duši, ale aj v kuchyni. Varí totiž môj priateľ. Nie, že by inokedy nevaril. Takú kávu aj čaj varí aj tak najčastejšie on. Ale inak ho doma máme za špecialistu hlavne na ten šalát. …
Čítať ďalej Štedrovečerný zemiakový šalát
Matrace
Také krátke slovo a taký veľký význam pre človeka. Pokiaľ je človek mladý a zdravý, neuvedomuje si rozdiel toho, na čom spí. Mladý a silný organizmus si poradí s akoukoľvek záťažou, no následky sa môžu prejaviť v neskoršom veku. Preto by mal každý človek venovať pozornosť tomu, na čom spí. …
Čítať ďalej Matrace