Veľa ľudí o nej hovorí alebo píše na webových fórach. Tak teraz napíšem aj ja naše skúsenosti s touto exotickou rastlinou, ktorá by mala zvládať aj tuhé zimy, takže to nie je exotika z trópov, ktorú treba ako vo vatičke ochraňovať. Asimina trojlaločná rastie siedmy rok v našej záhrade.
…
Čítať ďalej Vypestovali sme asiminu triloba
Značka:vlastné ovocie
Kto by v lete varil
Leto je pre záhradkára náročné obdobie. V horúčave cez deň sa nedá veľmi na záhrade pracovať, tak zostáva len skoré ráno a neskoré popoludnie, ak si nechceme privodiť úpal. Výhodou je, keď máte voľné dni a možnosť na pozemku prespať, vtedy je to jednoduché, privstanete si a pracujete potom do zotmenia. A poludnie nejak pretrpíte. V kuchyni?
…
Čítať ďalej Kto by v lete varil
Varíme solárny lekvár z ríbezlí
Lekvár je jednou z možností, ako konzervovať ovocie, ak ho máte viac, ako aktuálne dokážete skonzumovať čerstvé. A my ho teda máme dosť, aj čierneho ríbezlia. A netreba zabúdať, že lekvár je aj potravina, plná vlákniny, ovocných cukrov, minerálov a niektorých vitamínov. Jediný problém je, že na jeho prípravu treba energiu a tá nebýva v poslednom období lacná. Pche, povedal by si niekto.
…
Čítať ďalej Varíme solárny lekvár z ríbezlí
Žiť záhradou
Ľudia, ktorí ma poznajú, môžu potvrdiť, že mám viacero záujmov a o každej záľube dokážem hovoriť s nadšením. No v poslednej dekáde mojou najväčšou témou je záhradníčenie a dá sa povedať, že žijem záhradou. Minimálne na záhrade, dnes už skôr na chalupe či na gazdovstve, veď som si tu dokonca zriadil „Garden Office„. Dnes som stretol človeka, ktorý rovnako ako ja už dlhé desaťročia žije svojou záhradou.
…
Čítať ďalej Žiť záhradou
Jablká do hrnca!
Väčšina ľudí by možno povedala, že jablká patria skôr do súdka a v podstate nemôžem nesúhlasiť, ale žiaľ teraz to nejde. Nemáme potrebné vybavenie ani pripravený priestor a najmä čas, lebo prerábame novú záhradu aj dom, robí sa stále niečo na elektrárni, sťahuje kancelária, sadia stromčeky, a v „starej“ záhrade je stále čo robiť. Tak čo s toľkými jablkami?
…
Čítať ďalej Jablká do hrnca!
Prvé tohtoročné balkónové jahody
Jedli ste už tento rok jahody? Nie, nemyslím tie zo supermarketu, dovezené odkiaľsi zo Španielska. Myslím tie naše. Čerstvé, voňavé, šťavnaté. Práve odtrhnuté. Nám doma sa to už tento rok podarilo. Stačilo niekoľko slnečných májových dní a na našom balkóne sa objavila prvá sladká úroda. No nebolo to len tak. Trochu starostlivosti to predsa len stálo.