Každá žena si predstavuje varenie a pečenie vo svojej ideálnej vysnívanej kuchyni, plnej kvalitných spotrebičov. No niekedy je potrebné sa spokojiť s tým, čo je k dispozícii a pokúsiť sa vykúzliť chutné a kvalitné jedlo aj nie v ideálnych podmienkach. Ide to na kachliach na drevo, určených len na vykurovanie?
…
Čítať ďalej Dá sa variť na Peterkách?
Značka:varenie
Naše prvé kúpené drevo
Aby som na naše gazdovstvo nemusel dochádzať každý deň doobeda autom, rozhodol som sa využiť rekonštruovaný dom aj v zime a tým pádom ho nestačilo len temperovať, ale prešiel som na trvalé kúrenie. Máme možnosť kúriť ho elektrickými olejovými radiátormi, plynovým kotlom do radiátorov alebo kachľami na drevo. A doteraz nám stačilo odpadové drevo z pozemku a domu.
…
Čítať ďalej Naše prvé kúpené drevo
Konsolidácia nie je len slovo. Dotkne sa každého. Či?
Ani nemusíte sledovať televíziu a spravodajstvo, aby ste sa dozvedeli o slovenskej konsolidácii. Vyhŕkne na vás doslova z každej strany, zo všadiaľ počuť o šetrení na jednej strane a o zvyšovaní daní, poplatkov a cien na druhej. Skrátka čaká nás zdražovanie a ideme do zlých časov. Ale čo to je, tá konsolidácia, konkrétne?
…
Čítať ďalej Konsolidácia nie je len slovo. Dotkne sa každého. Či?
Jablká do hrnca!
Väčšina ľudí by možno povedala, že jablká patria skôr do súdka a v podstate nemôžem nesúhlasiť, ale žiaľ teraz to nejde. Nemáme potrebné vybavenie ani pripravený priestor a najmä čas, lebo prerábame novú záhradu aj dom, robí sa stále niečo na elektrárni, sťahuje kancelária, sadia stromčeky, a v „starej“ záhrade je stále čo robiť. Tak čo s toľkými jablkami?
…
Čítať ďalej Jablká do hrnca!
Mobilhaus už nekupujeme
Keď sme kúpili záhradu na dedine, dostali sme k nej aj veľmi starý kamenný dom. A veľké miesto, kde pôvodní majitelia plánovali postaviť dom nový, len škrt cez rozpočet im spravila spodná voda. A my sme potrebovali nejaké zázemie, či už pri nepriazni počasia alebo ako šatňu či kuchynku. Jednou z možností bolo zadovážiť si mobilný dom.
…
Čítať ďalej Mobilhaus už nekupujeme
Záloha plynového kotla
Že sa neoplatí staviť na jedného koňa, alebo dávať všetky vajcia do jedného košíka, sú známe porekadlá. Pre mnoho ľudí je to len ľudová slovesná tvorivosť. Až kým sa ucho na džbáne neodtrhne… Teda pokiaľ ich nepostihne nešťastie alebo problém, ktorému sa dalo predísť, keby. Keby ten kôň, tie vajcia, keby sa najprv pohlo rozumom.
…
Čítať ďalej Záloha plynového kotla
Nebíčko v papuľke v utajení
Aj vy ste mali radi reláciu o varení s výstižným názvom Nebíčko v papuľke? Nie ste sami. Aj my doma sme sa na ňu vždy tešili. A prečo píšem v minulom čase? Nie, netvrdím, že reláciu už naša verejnoprávna televízia nevysiela. Isteže vysiela. Dokonca v obvyklom čase v sobotu podvečer. Ibaže ak si ju vtedy nestihnete pozrieť, máte smolu. V archíve ju už nenájdete. Je to zámer? Alebo len nedorozumenie?
Hrnce ako svadobný dar
Je krásny slnečný deň a vonku pod oknami už od rána zdobia autá. Bude svadba. A tak mi napadlo: „Čo asi dostanú novomanželia za dary? Budú to len drobné zbytočnosti alebo praktické veci? A možno budú mať šťastie a dostanú hrnce do kuchyne ako my pred rokmi. …
Čítať ďalej Hrnce ako svadobný dar
Aby zemiaky neutekali po sporáku
Určite túto situáciu poznáte. Snažíte sa udržiavať sporák čistý. Po každom varení ho poctivo poumývate. No akonáhle dáte variť zemiaky, voda z hrnca vykypí a čistý sporák či varná doska sú minulosťou. Keď sa mi to stalo posledne, najprv som sa nahnevala. No potom som začala špekulovať nad tým, ako by sa dalo „putovaniu“ zemiakov po sporáku zabrániť. …
Čítať ďalej Aby zemiaky neutekali po sporáku