Tak, ako nie je všetko zlato, čo sa blyští, nemusí byť ani zdravou „na oko“ priezračná voda. Vodné prostredie síce patrí k prirodzeným pre rast baktérií, no pri ich premnožení hrozia závažné ochorenia. Najvyššie riziko predstavuje už kontaminovaná voda, z ktorej mikroorganizmy ťažko zlikvidovať aj pri vysokých teplotách, v dôsledku čoho hrozia závažné ochorenia.
…
Čítať ďalej Pozor na zaužívané chemické ošetrenie pitnej vody!
Značka:voda
V malej záhradke vyvýšený záhon, na farme nemecká kopa
V súvislosti s efektívnym pestovaním zeleniny sa často spomínajú vyvýšené záhony. Pre mnohých záhradkárov sú to len estetické doplnky, ale v princípe sú to veľmi účinné formy produkcie potravín. Ale tiež sú náročné na vstupné investície, ak ich chcete využívať vo veľkom. Vedeli ste, že vyvýšené záhony sa vyvinuli z menej náročnej podoby takzvaných nemeckých kôp?
…
Čítať ďalej V malej záhradke vyvýšený záhon, na farme nemecká kopa
Leto dlhšie o dva mesiace
Pravidelné striedanie ročných období a s tým súvisiace zmeny počasia aj teplôt sú neoddeliteľnou súčasťou žitia v miernom pásme Zeme. Každé ročné obdobie má svoje čaro a má svoj prínos pre náš život. Kým zima nám dáva priestor na snežné radovánky, v lete sa zase môžeme vyšantiť pri vode. Na jeseň si užívame prechádzky nádhernou farebnou prírodou a na jar sa tešíme z pestrých farieb kvetov. Ročné obdobia tiež určujú druh prác v záhrade a množstvo úrody. Je tento rok zlý alebo len iný? A aké budú ďalšie?
…
Čítať ďalej Leto dlhšie o dva mesiace
Pozor na mladé vŕby
Vŕba v našej záhrade je viacúčelový krík. Okrem toho, že nám pomáha odstraňovať prebytočnú vlahu z pôdy, vytvára aj peknú zelenú stenu pri plotoch a samozrejme využívame vŕbové prútie na budovanie ohrád ale aj zástien. A hoci by sa dalo povedať, že vŕba rastie ako burina, predsa len je jedno obdobie, kedy treba dávať na vŕby pozor.
…
Čítať ďalej Pozor na mladé vŕby
Už môžeme polievať
Každá záhrada je životne závislá od vody. Kvalita pôdy rozhoduje o tom, ktoré rastliny môžete pestovať, ale dostatok vody je rozhodujúci, či sa nejakej úrody dočkáte. Čosi o tom viem z čias, keď sme sa s rodičmi starali o záhradu za mestom, závislí len od zachytenej dažďovej vody. To je už našťastie minulosť, vlastná studňa je veľkou výhodou. Na polievanie zeleniny je potrebné vodu nechať odstáť a trochu zohriať. Na to slúži nádrž, ktorá je po zime už opäť v prevádzke. Stačilo jedno popoludnie po práci a sme pripravení na novú sezónu pestovania paprík a paradajok v našej záhrade.
…
Čítať ďalej Už môžeme polievať
Detoxikujte – rada za všetky drobné
Ženské magazíny tlačené, televízne aj tie internetové sú v jarnom období plné odporúčaní na detoxikáciu. Ale nie len na jar. Detoxikovať svoje telo odporúčajú odborníčky na zdravie aj v čase, keď žena cíti zvýšenú únavu alebo keď plánuje otehotnieť. Základom týchto rád je nechať telo vyplaviť škodliviny, ktoré za posledné obdobie absorbovalo z potravín.
Všetky tieto rady sú „na kočku“, ako sa hovorí. Prečo?
…
Čítať ďalej Detoxikujte – rada za všetky drobné
Marec je mesiac výsevu paradajok
Záhradkár musí myslieť na svoju úrodu s predstihom. Najmä u zeleniny, čo sú z botanického hľadiska jednoročné rastliny, sa jedná o pravidelne sa opakujúce činnosti, na ktoré nesmieme zabudnúť robiť ich v optimálnom čase. K takýmto prácam patrí aj výsev semien. Do úvahy musíme brať dobu klíčenia a potrebný čas na rast až do výsadbovej veľkosti. Ak nechcete byť odkázaní na nákup priesad zeleniny na tržniciach, nemali by ste zabúdať vysiať zeleninu v správnom čase.
…
Čítať ďalej Marec je mesiac výsevu paradajok
Domáce pečenie kváskového chleba
Domáce pečenie chleba sa stalo bežnou súčasťou života mnohých ľudí. Nepotrebujete k tomu žiadne špeciálne vybavenie, využijete bežnú rúru na pečenie, iba ražný kvások, ktorý si pripravíte a udržiavate a samozrejme dodržanie nasledovného postupu. Výsledkom bude pekný nadýchaný a chrumkavý bochník vášho vlastného chleba. Samozrejme vždy čerstvý a bez dochucovadiel a konzervantov.
…
Čítať ďalej Domáce pečenie kváskového chleba
Postavili sme novú studňu
Studňu som staval v lete, ale nechcel som o nej písať skôr, ako bude celá hotová. Teraz, keď mám všetky podklady, všetky fotografie a v praxi overené všetky postupy, zverejňujem postup prác a návod aj pre ostatných, ktorí by si radi takúto drevenú studňu urobili vo svojej záhrade alebo pri dome. Základným materiálom je drevo zo smrekovca (červeného smreka) a potrebujete k tomu ešte základné vybavenie pre prácu s drevom.
…
Čítať ďalej Postavili sme novú studňu