web analytics
nov 262018
 

September bol čierny mesiac pre všetky weby, ponúkajúce iný pohľad na to, čo je to zdravie a zdravé jedlo. Väčšina z nich sa prepadla vo vyhľadávaní hlboko na zadné pozície a pre záujemcov o tieto informácie sú všetky dlhoročné skúsenosti a postupy ťažšie dohľadateľné. Je to trest za to, že sa snažíme predchádzať problémom a nie ich až následne riešiť a odstraňovať.
Pokračovať v čítaní »

mar 282018
 

Veľa zaujímavostí a občas aj noviniek sa záhradkár dozvie z populárno-odborných časopisov alebo z televíznych magazínov. Ale to je len jednostranná komunikácia. Na internetových stránkach a diskusných fórach sa môžete pýtať, ale nie vždy viete, kto vám odpovedá a aká je skutočná odbornosť a autorita. Ale všetky tieto alternatívy vám ponúkajú len sprostredkovanú skúsenosť a nanajvýš fotky či video. Nieje nad to vidieť veci naživo a môcť sa porozprávať so skutočným človekom. Koncentráciu tohto všetkého nájdete na výstavách.
Pokračovať v čítaní »

feb 242018
 

tak je to na paniku. A keď to zistíte pred svitaním, krátko predtým, než máte na celý deň odcestovať, tak je to hotová hrôza. Presne túto situáciu sme zažili pred pár dňami. Maslo aj syr v chladničke mäkké, po raňajkách sme narýchlo problém zmiernili presunutím namrazených vložiek do kempingových chladničiek z mrazáku, ktorý fungoval, do chladničky.
Pokračovať v čítaní »

apr 152017
 

Fotoknihu si ľudia zvyknú robiť z dovoleniek, svadby, či iných významných udalostí. My sme si dali urobiť fotoknihu z prvých mesiacov našej novej záhrady. Chceli sme mať všetky fotografie zo začiatku nášho pôsobenia na tomto pozemku pekne spolu pohromade a kedykoľvek k dispozícii. Zvolil som veľký formát A4 a na jednu stranu sa zmestili dve fotky. Celkom tak máme na 104 stranách 208 fotografií. Dokumentujú stav záhrady od februára do apríla 2016.
Pokračovať v čítaní »

mar 042017
 

Neminie deň, aby sa okolo nás nemihla nejaká informácia, leták, správa alebo akákoľvek iná reklama, ktorá nám ponúkne zaujímavý produkt, ktorý by sa nám hodil, páčil alebo by sme ho vedeli dobre využiť. Ani nemusíme sledovať televíziu alebo počúvať rádio či čítať noviny. Letáky končia v našej schránke a vnucujú nám tovar, o ktorého existencii sme ani nevedeli alebo o ktorom si myslíme, že sa bez neho zaobídeme. Lenže výhodné nákupy ruinujú rodinné rozpočty.
Pokračovať v čítaní »

dec 072016
 

Radi varíte? Tak isto súhlasíte so mnou, že najlepšie sa varí z čerstvých surovín. Z domácich čerstvých surovín. Lenže záhradky už svoju úrodu pre tento rok dali a ak ste si nenaložili alebo nezavarili, chvíľu si musíte na čerstvú zeleninu a ovocie počkať. Alebo využiť hotové delikatesy a pripraviť jedlo z dovezených surovín, konzervovaných šetrným spôsobom, so svojou prirodzenou chuťou. Pokračovať v čítaní »

okt 302016
 

Dovolenková sezóna s koncom leta nekončí. Prestávame síce lietať a jazdiť k moru, ale hory stále lákajú. Topánky na túru vymeníme za lyžiarsku obuv a brázdime svahy aj bielu stopu. Ľudia, ktorí žijú aktívne a športujú, sa skrátka nezastavia. A nemalo by sa zastaviť ani ich auto. Pokračovať v čítaní »

okt 252016
 

Na jeseň v záhrade dopĺňame ovocné stromky a kríky. Či už namiesto tých, ktoré počas roka uschli alebo boli pre starobu odstránené alebo preto, že rozširujeme počet stromov aj počet druhov ovocia. Tak nejak sme si zvykli, že voľnokorenné stromky sa dodávajú po pätnástom októbri, aj to píše väčšina eshopov na svojich stránkach. No skúsili ste tento rok v polovici októbra nejaké stromky kúpiť cez internet alebo aj v kamennej predajni? Kam sa stromky podeli, prečo nie sú v predajniach? Pokračovať v čítaní »

aug 152016
 

Kúpiť veľkú záhradu je vážne rozhodnutie. Musíte myslieť na veľa vecí, medzi iným aj na to, ako kosiť pomerne veľkú plochu trávy na pozemku. Kúpiť veľkú a drahú kosačku, ktorá väčšinu času nebude využitá? Kúpiť silný vyžínač za dobrú cenu, ale trpieť bolesťami chrbta pri namáhavom kosení? Alebo si objednávať kosenie od niektorého zo susedov a platiť za to? Pretože kúpiť seno ešte ako trávu a odviezť si ho nikto nechcel. Nakoniec sme našli elegantné a pritom jednoduché riešenie pre našu novú záhradu. Pokračovať v čítaní »