Černice sú chutné ovocie, ktoré rastie na veľmi dlhých haluziach. V hornej časti záhrady divé černice sa pnú aj po šípkach, ale záhradné černice potrebujú oporu, aby sa neváľali po zemi. Na jeseň som spravil jednoduché vedenie, aby mali vzduch a slnko pre rast aj aby sa nám ľahšie oberali. Na budúcu bohatú úrodu sa tak môžeme tešiť už teraz.
…
Čítať ďalej Černice dostali nové vedenie
Autor admin
Leto dlhšie o dva mesiace
Pravidelné striedanie ročných období a s tým súvisiace zmeny počasia aj teplôt sú neoddeliteľnou súčasťou žitia v miernom pásme Zeme. Každé ročné obdobie má svoje čaro a má svoj prínos pre náš život. Kým zima nám dáva priestor na snežné radovánky, v lete sa zase môžeme vyšantiť pri vode. Na jeseň si užívame prechádzky nádhernou farebnou prírodou a na jar sa tešíme z pestrých farieb kvetov. Ročné obdobia tiež určujú druh prác v záhrade a množstvo úrody. Je tento rok zlý alebo len iný? A aké budú ďalšie?
…
Čítať ďalej Leto dlhšie o dva mesiace
Pestovanie čučoriedok je neekologické
Módne trendy neobchádzajú ani niektoré záhrady a ich záhradníkov. Dizajn záhrady a pestované rastliny často odzrkadľujú skôr želania marketingových mágov, ako záujem samotného majiteľa. Nás sa však toto davové šialenstvo netýka. Napriek tlaku záhradkárskych magazínov čučoriedky vo svojej záhrade nepestujeme a máme pre to svoje dôvody. A nie sú nimi tie, že by sme ich nemali radi, skôr naopak.
…
Čítať ďalej Pestovanie čučoriedok je neekologické
Sandevilla sa sťahuje domov
Sandevilla je krásna trvalka, ale nie je mrazuvzdorná. To si mnohí ľudia mýlia a preto im tento kvet vyhynie. Celé leto ju Olinka mala na záhrade v predzáhradke. Pretože letné dni už skončili a hrozia prízemné mrazy, sandevilla sa sťahovala.
Už máme aj my reťazovú pílu
Aj keď naša záhrada nie je plnohodnotným gazdovstvom, máme množstvo rôzneho náradia a nástrojov. Jednak na samotné pestovanie, ale aj náradie, ktoré by sa skôr dalo označiť ako dielenské, keďže si všelijaké prípravky a konštrukcie rád vyrábam sám. Nedávno sme našu výbavu rozšírili o ďalší kus, ktorý na gazdovstve nesmie chýbať.
…
Čítať ďalej Už máme aj my reťazovú pílu
Prišli sme o jabloň starej odrody
Keď sme kúpili záhradu, stáli v nej štyri stromy. Štyri staré stromy, z ktorých dve hrušky a jedna jabloň boli suché, tak sme ich spílili. Ostala nám jedna jabloň pri plote a prvý rok nádherne zarodila. Tento rok sme sa jesenných jabĺk už nedočkali. Posledný starý strom musel opustiť našu záhradu oveľa skôr, ako sme to očakávali.
Čo je za plotom
Nedávno sme mali v záhrade rýchlu návštevu prvého druhu. Prišli nás na chvíľu pozrieť a boli zvedaví, čo máme nového. Tak sme ich previedli záhradou, aby sme im ukázali všetko, čo sa za poslednú dobu zmenilo alebo pribudlo nové. A záhrada v jeseni prirodzene vyzerá trochu inak, ako v lete. Postoj jedného človeka nás ale trochu zamrzel.
…
Čítať ďalej Čo je za plotom
Uhorky zberáme aj na jeseň
Uhorky ako sezónna zelenina majú zväčša krátky život. Po vysiatí alebo vysadení priesad koncom apríla sa rozvinú, dajú svoju úrodu a koncom leta končia vegetačné obdobie zväčša po napadnutí plesňou, ktorá najprv zlikviduje ich listy, čím rastlina stráca schopnosť rásť a vyživovať plody. Nám sa tento rok podarilo život uhoriek výrazne predĺžiť. A tak chutné šalátové uhorky môžeme jesť aj koncom septembra a na začiatku októbra.
…
Čítať ďalej Uhorky zberáme aj na jeseň
Mäso alebo zelenina? Zle položená otázka
Nedávno som sa stal respondentom v jednej ankete. A jedna z otázok, ktorá mala overiť moju kondíciu aj celkový stav, znela: „Jete viac mäso alebo viac zeleninu?“ Opäť som raz mal možnosť vidieť, ako väčšina ľudí nechápe pojem „zdravá strava“ a ako sú rôzne klišé a „vedecké poznatky“ zažraté medzi ľuďmi. Stále sa pýtajú, či je zdravšie jesť mäso alebo zeleninu. A čo si myslím ja, čo je zdravšie?
…
Čítať ďalej Mäso alebo zelenina? Zle položená otázka