Podľa mňa sú dve skupiny obyvateľov vidieka a majiteľov záhrad. Jedna skupina sem prišla, aby využila výhody vidieka ako miesta pre produkciu potravín a zdravší život. A druhá tu „skysla“, lebo sa tu dá bývať lacnejšie, ako v meste a nejaká záhrada ich nezaujíma. Aspoň viem, pre koho je určená nasledovná zvučka.
Tak túto zvučku už asi u nás počuť nebudeme, ale zato pravidelne počuť iné nahrávky. Napríklad“ „Predávame červené sladké melóny, slivky, uhorky a kukuricu.“ Pre mňa ju nehrajú. Priznám sa dobrovoľne a bez mučenia, že na dedine som „zakotvil“ po takmer päťdesiatich rokoch života v meste, lebo som chcel. Lebo som si vybral spomalenie života, zmenu vzduchu a prácu namiesto na serveroch a počítačoch na pôde a v dielni.
Pri pár rokov predtým predchádzajúcej zmene stravovacích návykov, ktoré predchádzali celkovej zmene spôsobu života, sme zistili, že je celkom problém dostať sa k ovociu a zelenine tak, aby toho bolo dosť, aby to bolo zdravé, aby to bolo dostupné. Nie len cenovo. Skrátka meniť svoj čas za zdanené peniaze, aby som si mohol kúpiť zdanené potraviny a „suplementy“ v lekárni naproti pokladniam nie je trvale udržateľná cesta. Tou je venovať časť času priamo produkcii potravín. A tak sme kúpili pozemok, prerobili ho na záhradu a ovocný sad a neskôr na gazdovstvo. A teraz je to aj bydlisko so všetkým tým zázemím.
A teraz mi povedzte, prečo by som si mal kupovať veci, a najprv teda na ne zarobiť zdanené peniaze, ktoré mi môžu prakticky zadarmo vyrásť v mojej záhrade?










Komentáre