Permakulturisti sú egoisti

Už som si tak nejak zvykol, že o permakultúre sa v médiách hlavného prúdu píše a hovorí tak nejak s dešpektom. Ako že permakulturisti sú podivíni, je to náročné na čas, úrodu im žerú škodcovia, vlastne sa to ani neoplatí a je to len taký výmysel bez úžitku. Ale že sme sebci a v podstate …
Čítať ďalej Permakulturisti sú egoisti

Kam zmizla tá voda?

Keď sa rozprávam takmer s kýmkoľvek o tohoročnej podobe leta, vždy padne otázka, kam sa stratila voda. V minulosti jej bývalo dosť na poliach, lúkach aj v potokoch či studniach. Dnes, na konci júla 2022, sa dá aj veľký potok prekročiť suchou nohou, priehrady sú poloprázdne a v studniach chýba voda. Kde je voda, prečo …
Čítať ďalej Kam zmizla tá voda?

Vypadávanie vlasov na jar – príčiny, riešenie, prevencia

Koruny stromov ožívajú, ale koruna krásy redne. Jarné vypadávanie vlasov nie je dôvodom na obavy, pretože je bežným a prirodzeným fyziologickým procesom. Niekoho sa to týka viac, u iných je táto strata taká bezvýznamná, že si ju ani nevšimnú. To, ako to bude prebiehať u vás, vo veľkej miere závisí od vašej genetiky. Tá ale nie je jediným …
Čítať ďalej Vypadávanie vlasov na jar – príčiny, riešenie, prevencia

Keď jedna záhrada nestačí

Keď sme pred piatimi rokmi kupovali veľkú záhradu na dedine, tak sme netušili, že nám bude raz malá. Vybudovali sme zeleninové záhony, vytvorili rekreačnú zónu, vysadili množstvo ovocných stromov a desiatky kríkov aj viniča. Množstvo potrebnej práce z roka na rok klesalo, až raz nebolo kam zasadiť nové druhy ovocnín, ktoré sa na trhu objavili …
Čítať ďalej Keď jedna záhrada nestačí

Kto k nám tento rok priletel či prišiel hodovať?

Hoci zima ešte nie je v plnom prúde, naše kŕmidlá už sa začínajú plniť drobnými vtáčikmi rôznych druhov i výzoru. Niektoré z nich bezpečne spoznáme, s inými je to zložitejšie o to viac, o čo menej často ich na našom kŕmidlu stretávame. Čo sypať na kŕmidlo, aby sme prilákali práve konkrétneho vtáčika, ktorého chceme uvidieť …
Čítať ďalej Kto k nám tento rok priletel či prišiel hodovať?

Už máme aj my reťazovú pílu

Aj keď naša záhrada nie je plnohodnotným gazdovstvom, máme množstvo rôzneho náradia a nástrojov. Jednak na samotné pestovanie, ale aj náradie, ktoré by sa skôr dalo označiť ako dielenské, keďže si všelijaké prípravky a konštrukcie rád vyrábam sám. Nedávno sme našu výbavu rozšírili o ďalší kus, ktorý na gazdovstve nesmie chýbať.  

Zjesť alebo zavariť?

Koniec leta je obdobím zberu bohatej úrody v záhrade a pre mnohých aj obdobím nakladania, zavárania a konzervovanie. Úroda mizne zo stromov, kríkov a záhonov a zapĺňa police v komore či špajzi. Zamysleli ste nad tým, či je lepšie všetku úrodu zakonzervovať alebo je výhodnejšie všetko radšej zjesť čerstvé? Čo prospeje vášmu zdraviu viac?

Jedna kosačka v záhrade nestačí

Teda stačí, ale len v malej záhradke, kde je málo trávy. Akonáhle je pozemok väčší, členitejší alebo svahovitý, ľahko sa môže stať, že je výhodnejšie každú časť záhrady kosiť iným typom kosačky. Zistili sme to na vlastnej koži, či skôr na vlastnom trávniku. Nakoniec máme vo veľkej záhrade päť kosačiek a ešte by sa nám …
Čítať ďalej Jedna kosačka v záhrade nestačí

Záhrada nie sú náklady, záhrada sú výnosy

Kedysi boli záhrady pri každom dome. Rodina v záhrade pestovala rôzne plodiny, prevážne pre vlastnú spotrebu. Záhrady a záhradky tak boli zdrojom zeleniny, ovocia, byliniek. Teda potravín. Dnes si pod pojmom „záhrada“ veľa ľudí predstavuje malú plochu s vysokým plotom, kde sa pije, fajčí, debatuje alebo griluje, prípadne slúži ako výbeh pre psa. Kým tie …
Čítať ďalej Záhrada nie sú náklady, záhrada sú výnosy