Značka:cukor

Sladká látka, pridávaná do takmer všetkých potravín. Návyková. Pôvodne sa získavala z cukrovej repy a cukrovej trstiny, dnes sa cukor získava chemickým štiepením škrobových látok. Zlepšuje chuť potravín, vytvára návyk. Cukor nájdete nie len v sladkostiach, ale aj v slanine a mäsových výrobkoch. Je súčasťou chleba a pečiva, spôsobuje hyperaktivitu a podporuje obezitu.

Máte zlé dieťa? Pozrite sa, čo mu dávate na tanieri

Pridané Aktualizované od LenkaKategórie:Chudnutie, zdravie

Deti sa nerodia zlé a dobré. Deti sú také akými ich robia ich rodičia. Sú odrazom rodičov, či už ich správania, zvykov a zlozvykov či napokon stravovania. Ak jete na raňajky klobásu s horčicou, nemôžete očakávať, že vaše dieťa bude zrána túžiť po jablku a ovsených vločkách. Vidí to, čo robí jeho mama či otec a chce to robiť tiež. Sú to jeho prvé idoly, ľudia, ktorých má denne na očiach a nebude robiť to, čo nerobia oni. Pokiaľ pijete denne liter koly, nečakajte, že dieťa bude s radosťou piť „obyčajnú“ vodu alebo nesladený čaj. Áno, chcete, aby bolo vaše dieťa zdravé a poslušné, aby sa riadilo vašimi príkazmi, aby si upratalo hračky, keď mu poviete, aby šlo spať, keď mu poviete, aby jedlo to, čo mu poviete. Ale je to také jednoduché? Nie je.

…
Čítať ďalej Máte zlé dieťa? Pozrite sa, čo mu dávate na tanieri

Prekyslenie organizmu nie je dobrým javom

Pridané Aktualizované od Julie VedralováKategórie:Chudnutie, Ovocie, zdravie, Zelenina

Určite ste sa na školských hodinách chémie učili, že pH stanovuje pomer kyselín a zásad. Ideálnym stavom je pritom neutrálne pH, a to aj v ľudskom tele. Bohužiaľ ale na túto skutočnosť často zabúdame. Pritom prekyslenie organizmu vedie k zdravotným problémom, často chronického charakteru.

 

 
…
Čítať ďalej Prekyslenie organizmu nie je dobrým javom

Ako detoxikovať organizmus po sviatočnom prejedaní

Pridané od Julie VedralováKategórie:Chudnutie, zdravie

Mnohí z nás sa snaží zhodiť pár kilogramov, ktoré nabrali počas vianočných sviatkov a pri silvestrovských oslavách. Skúste ale túto snahu pojať skôr ako očistu tela po premiere tučného a sladkého jedla. Možno potom zistíte, že vám nové zvyky, ktoré zaradíte do svojej životosprávy, urobia dobre a už sa ich nebudete chcieť vzdať.

 
…
Čítať ďalej Ako detoxikovať organizmus po sviatočnom prejedaní

Banánová pohroma

Pridané Aktualizované od adminKategórie:Ovocie, Záhrada, zdravie

Iste ste aj vy zachytili správy, ktoré nás informujú o tom, ako banánové plantáže zachvátila pohroma. Decimuje ich a ohrozuje dostatok banánov na našom trhu. Zlé jazyky dokonca tvrdia, že sa zopakuje situácia spred roka 1989, kedy sa na banány stáli rady pred predajňami ovocia a zeleniny. Hrozí reálne nedostatok banánov a zvýšenie ich ceny a ako nás to môže postihnúť?

 
…
Čítať ďalej Banánová pohroma

Aby ste si neotrávili Vianoce…(ne)čokoládovými figúrkami

Pridané Aktualizované od OlinkaKategórie:Jedlo, zdravie

Aj vás tento rok zlákali duté figúrky z fúkanej čokolády? Veď kto by odolal tomu množstvu rôznych tvarov, veľkostí či postavičiek od výmyslu sveta? V ligotavých papierikoch sa objavujú už pomaly po celý rok. Na jar sú to všelijaké vajíčka, sliepočky či zajačiky. Začiatok decembra sa nesie v znamení kadejakých Mikulášov a čertov. No a tesne pred Vianocami na nás číhajú v podobe gulí, šišiek či zvončekov. Aj keď sa tieto cukrovinky tvária ako čokoládové, dávajte si pri ich kúpe dobrý pozor. Mnohé z nich totiž čokoládu nevideli ani z rýchlika.

 

 
…
Čítať ďalej Aby ste si neotrávili Vianoce…(ne)čokoládovými figúrkami

10 potravín, ktoré nám pomôžu v boji s prebytočnými kilogramami

Pridané Aktualizované od Julie VedralováKategórie:Chudnutie, Jedlo, Ovocie, zdravie, Zelenina

Ak sa snažíme chudnúť, alebo si minimálne udržať štíhlu líniu, môžu nám k tomu dopomôcť aj niektoré potraviny. Skúsme si predstaviť niekoľko tipov, s akými jedlami bojovať proti nadbytočným kilogramom.

 

 

…
Čítať ďalej 10 potravín, ktoré nám pomôžu v boji s prebytočnými kilogramami

Vianočné cukrovinky zdravšie a napriek tomu chutne

Pridané Aktualizované od Julie VedralováKategórie:recepty, Zákusky, zdravie

Chystáte sa piecť vianočné pečivo a radi by ste tento rok skúsili nejakú zdravšiu variantu svojich obľúbených druhov? Spoločne sa pozrieme, aký môžeme vytvoriť kompromis medzi chuťou cukroviniek, akú poznali naše babičky a zdravou výživou.

Za zlo, ktoré obsahujú klasické recepty na cukrovinky, považujú odborníci predovšetkým veľké množstvo bielej múky, bieleho cukru a tuku. Ako a čím tieto prísady nahradiť?
…
Čítať ďalej Vianočné cukrovinky zdravšie a napriek tomu chutne

Vynikajúce vlastnosti medu: Všeliek na choroby aj prostriedok na konzerváciu

Pridané Aktualizované od Julie VedralováKategórie:Jedlo, zdravie

Veľa ľudí v poslednej dobe začína objavovať čaro medu. Nielen jeho vynikajúce chuťové vlastnosti, ale aj liečivé účinky. Pritom naši predkovia med hojne využívali už dávno, a je len naša škoda, že sme počas 20. storočia naň tak trochu pozabudli.

 

…
Čítať ďalej Vynikajúce vlastnosti medu: Všeliek na choroby aj prostriedok na konzerváciu

Zdraviu prospešná káva: Šálka dymiaceho nápoja ako liek

Pridané Aktualizované od Julie VedralováKategórie:Jedlo, zdravie

Obľúbená, milovaná ale aj zatracovaná, také prívlastky môžeme prisúdiť káve. Odborníci často diskutovali na tému, či je káva zdraviu prospešná alebo nie. Argumenty boli rôzne. Dnes už vieme, že sa pitia kávy nemusíme obávať. Naopak, šálku dobrého dymiaceho nápoja môžeme považovať za liek.

…
Čítať ďalej Zdraviu prospešná káva: Šálka dymiaceho nápoja ako liek