Koľko sušeného ovocia môžem zjesť?

Jeseň je obdobím zberu ovocia a jeho uskladnením na neskôr. Prečo? Pretože ak ho neprodukujeme na predaj, reálne väčšinou nie sme schopní zjesť toľko ovocia, koľko ho je naraz k dispozícii. Riešením je ho uskladniť a skonzumovať neskôr, v zime či na jar. Ale veľa ovocia si vyžaduje veľa priestoru. Preto okrem konzervácie a nakladania či varenia lekváru sa veľa ovocia suší. Ako dlho vydrž a koľko ho môžeme naraz zjesť? …
Čítať ďalej Koľko sušeného ovocia môžem zjesť?

Nálev na uhorky bez éčok, zato so sacharínom

Veselý koumák a ľudový zabávač, Láďa Hruška (je to skutočné meno alebo len pseudonym?) v televízii aj vo svojom magazíne prináša nejeden recept do kuchyne aj do domácej dielne. Občas sa jedná o prkotiny, občas sú to len veselé pikošky, ale občas sekne takú blbosť, že je na pováženie, že s tým lezie do televízie. Ako nedávno s tým nálevom bez éčok. …
Čítať ďalej Nálev na uhorky bez éčok, zato so sacharínom

Ako ušetriť viacej vody pri každom spláchnutí WC

Voda skutočne nie je zadarmo a už vôbec nie pitná voda, privedená do našich domácností verejným vodovodom. A ešte za túto vodu platíme dvakrát. Raz za to, že je do bytu privedená vodovodom, druhý raz za to, že je odvedená kanalizáciou. Každá úspora je potom dvojnásobná. Dá sa šetriť na splachovacom WC bez zníženia úrovne hygieny? …
Čítať ďalej Ako ušetriť viacej vody pri každom spláchnutí WC

Dobrá sprcha po práci očistí aj ušetrí

Jeseň v záhrade býva sychravá, daždivá a zablatená. No niektoré práce sa odložiť nedajú, aj keď vieme, že prídeme domov s blatom aj za ušami. Všetko vyrieši sprcha a práčka. Lenže každodenný dlhý pobyt na záhonoch a pri stromoch znamená každodenné poriadne sprchovanie. Ako pri tom neminúť na teplú vodu celý majetok? Ako sa poriadne umyť a ešte pri tom ušetriť?
 

Čítať ďalej Dobrá sprcha po práci očistí aj ušetrí

Sezóna sušenia ovocia je opäť tu

Slnko svieti čoraz menej a čoraz kratšiu dobu. A čoraz menej času môžeme tráviť v záhradách. V podstate je jeseň mesiac zberu úrody. A jej ukladaním na zimu. Niektoré druhy ovocia a zeleniny vydržia až do jari, keď sú dobre uskladnené v stave, v akom boli pozbierané v záhrade. No ostatné treba nejakým spôsobom zakonzervovať. Najlepšie tak, aby nič nestratili zo svojich dobrých vlastností a chutí.

Čítať ďalej Sezóna sušenia ovocia je opäť tu

Prečo sa kúpeľňa rosí

Poznáte to. Po každom sprchovaní alebo kúpaní je vaša kúpeľňa plná oparu, v zrkadle sa nevidíte, ako je zarosené a kvapky vody sú na všetkých stenách aj fľaštičkách so šampónom alebo sprchovým gélom. Darmo zapnete infražiarič, aby ste si prikúrili, steny aj predmety v kúpeľni sú chladnejšie, ako vzduch a voda sa vyzráža úplne všade. Steká potom nie len po kachličkách, ale aj na poličky a vy sto musíte všetko čistiť, aby ste zabránili vzniku plesní. …
Čítať ďalej Prečo sa kúpeľňa rosí

Odvlhčenie starého domu

Ako malé dieťa som každý rok cestoval na prázdniny k starej mame na dedinu. A spával v izbe, ktorá sa veľmi často nepoužívala. Dodnes si pamätám, aký tam bol vzduch a chladné periny. Po príjazde sme museli najprv dôkladne vyvetrať, kým sa dala izba používať. A rovnaký dojem vo mne vzbudil vzduch, ktorý každý deň cítim v starom dome, ktorý sme získali spolu s novou záhradou. Je tam vlhko. …
Čítať ďalej Odvlhčenie starého domu

Prečo nepolievať záhradu hadicou

Pestovanie zeleniny sa nezaobíde bez vody. A keď príde suché leto bez zrážok, musíme dostatok vody rastlinám zabezpečiť my pestovatelia. Roznášanie vody vo vedrách a polievacích konviciach po záhrade je časovo aj fyzicky náročné a vo veľkých záhradách priam nemožné, preto mnoho ľudí volí pohodlnejšie riešenie, polievanie hadicou alebo rozstrekovacími systémami, napájanými čerpadlom. Pre niektoré rastliny je tento spôsob veľmi nevhodný. Prečo? …
Čítať ďalej Prečo nepolievať záhradu hadicou

Nezabudnite sa postarať o zelené rastliny vo svojom byte

Urobiť si vo svojom byte kútik, ktorý by bol oázou zelene a pomohol vám sa uvoľniť po celodennom pracovnom vypätí, je snom asi každého z vás. Pritom nejde o nič zložité. Musíte sa však o izbové rastliny správne starať, čo obnáša aj pravidelné a kvalitné hnojenie. Ak dokážete rastlinám venovať starostlivosti, vráti sa vám to. Veľmi to prispeje k vášmu zdravému životnému styku. Kúsok prírody totiž tým z nás, ktorí žijú v meste, veľmi chýba.
 


Čítať ďalej Nezabudnite sa postarať o zelené rastliny vo svojom byte