web analytics
mar 222017
 

Kustovnica je exotický ovocný krík, ktorý si už našiel cestu do slovenských záhrad. Ale oveľa známejšie sú jeho červené plody, ktoré sa predávajú pod názvom goji (čítaj godži). Najdostupnejšie sú sušené na priamy konzum, ale využívajú sa aj ako súčasť rôznych zdravých nápojov alebo pokrmov. Sú veľmi chutné a obohatia jedálniček každého človeka aj ako pochúťka.
 

Pokračovať v čítaní »

mar 212017
 

Pekná záhrada si zaslúži pekný plot a ten je vtedy pekný, keď stĺpy preň sú pekné zvislé, kolmé na zem. A pri zváranom pletive je to aj dôležitý technický aspekt. Aby sa pletivo dobre pripevňovalo k univerzálnym stĺpikom pomocou spôn. Ploty staviame na dlhú dobu a ja si neviem predstaviť, že by som prišiel do záhrady a vždy sa pozeral na to, ako som vtedy tie stĺpy osadil len tak a teraz ich mám krivé. Navždy. Naučil som sa používať šikovný prípravok, bez ktorého už nemontujem ani jeden stĺp, ani jeden hranol, nič čo si vyžaduje presnosť a kolmosť.
Pokračovať v čítaní »

mar 182017
 

Vlani sme kúpili novú záhradu a napriek tomu, že sme mali veľa práce s jej zakladaním, našli sme si čas na niekoľko akcií a stretnutí s priateľmi. Len tú pergolu sme nestihli. A pretože aj tento rok plánujeme oslavu narodenín a ďalšie stretnutie pri grile, zvažujeme, ako to zariadiť, keď pergola ani tento rok nedopadne. Chce to jednoduché ale nie drahé riešenie.
Pokračovať v čítaní »

mar 142017
 

Zvykli sme si v našej záhrade všetok náklad namiesto nosenia v rukách voziť elektrickým fúrikom. Prevážali sme tak presádzané stromy, substrát, slamu na mulč, zvážali sme seno v lete aj prevážali hnoj či zeminu. Je to ľahšie, menej namáhavé, človek za rovnaký čas urobí viac, keď drinu za neho urobí stroj. A na dobré sa rýchlo zvyká. No na jeseň začali dažde, pôda namokla a jazdiť po mäkkom trávniku Motúčkom by znamenalo narobiť si hlboké koľaje. Musel som vymyslieť náhradné riešenie. Pokračovať v čítaní »

mar 112017
 

Vy chodíte do záhrady aj v zime? A čo sa tam dá v zime robiť? Takéto a podobné otázky často slýchame od ľudí, ktorí sami záhradu nemajú a zrejme ani fantáziu. Nevedia si predstaviť, čo by tam robili v lete, nieto ešte v zime. A my práve v zime robíme veci, na ktoré uprostred sezóny pestovania ovocia a zeleniny alebo intenzívneho využívania záhrady na oddych v spoločnosti rodiny a priateľov nebolo čas. Napríklad vo februári sme namontovali odkvapové žľaby na strechu starého domu. Sami.
Pokračovať v čítaní »

 Publikoval 11. marca 2017  Tagged with:
mar 082017
 

Asi ten pocit poznáte aj vy. Chodíte po predajniach s nábytkom a snažíte sa vybrať si novú sedačku do svojho bytu. Predávajú rôzne zaujímavé kusy, ale stále si neviete vybrať tú najlepšiu pre seba. Jedna je krátka, druhá má nízke operadlo, ďalšia má malé úložné priestory, iná zas nepohodlné čalúnenie. Keď ste na tom podobne, ako ja, nevyhovujú vám sériovo vyrábané sedačky, dajte si vyrobiť sedačku na mieru.
Pokračovať v čítaní »

mar 082017
 
paradajky vám pomôžu

Pri našom spôsobe stravovania zjeme naozaj kvantum zeleniny. Ku každému obedu, ku každej večeri, takmer ku každým raňajkám. Leto a jeseň je pre nás preto skvelým ročným obdobím, všetkého máme dosť zo svojej vlastnej záhrady. No v zime a skoro na jar sa musíme uspokojiť s tým, čo sa nám podarilo uskladniť alebo čo ponúka obchodná sieť. No rajčiny rozhodneme nekupujeme. Niektoré vyzerajú pod „správnym osvetlením“ na pultoch skvele, ale prosto my ich nekupujeme a ani nejeme. Vlastne máme problém kúpiť akúkoľvek zeleninu v supermarkete.
Pokračovať v čítaní »

mar 062017
 

Veľká noc symbolizuje v kuchyni veľa jedál. Z tých slaných a mäsových by nemala chýbať plnka s údeným mäsom, teľacie alebo jahňacie mäso, ale napríklad tiež sekaná alebo studené mäsové rolády. Avšak na svoje si prídu aj milovníci sladkého, ktorí sa môžu zahryznúť do Judáša, pečeného baránka alebo mazanca. Na posledne menovanú dobrotu si popíšeme recept. Pokračovať v čítaní »

mar 042017
 

Neminie deň, aby sa okolo nás nemihla nejaká informácia, leták, správa alebo akákoľvek iná reklama, ktorá nám ponúkne zaujímavý produkt, ktorý by sa nám hodil, páčil alebo by sme ho vedeli dobre využiť. Ani nemusíme sledovať televíziu alebo počúvať rádio či čítať noviny. Letáky končia v našej schránke a vnucujú nám tovar, o ktorého existencii sme ani nevedeli alebo o ktorom si myslíme, že sa bez neho zaobídeme. Lenže výhodné nákupy ruinujú rodinné rozpočty.
Pokračovať v čítaní »