Keď je raz niečoho veľa, tak je toho veľa. Toho roku sme mali veľa čiernych ríbezlí aj sliviek a ukazuje sa, že aj hrušiek je veľa a černíc neúrekom. Bolo veľa aj muchovníkov a jahôd tiež celkom dosť. Takže zaváracie poháre sa nám toho roku míňali neuveriteľným tempom. Môže za to vlaňajšia kúpa domu. Jednak sme získali možnosť úrodu pohodlne spracovať a hlavne bezpečne skladovať.
Po rekonštrukcii domu máme plne funkčnú najmä kuchyňu, kompletne elektrifikovanú našou solárnou elektrárňou. A tak čokoľvek na našom gazdovstve dopestujeme alebo dochováme, nemusíme voziť do bytu do mesta, ale spracujeme rovno tu. A tu môžeme všetko aj hneď umyť a upratať, lebo aj elektrický bojler je napájaný z elektrárne 😉 A samozrejme aj elektrická dvojplatnička a elektrická rúra plynového sporáka, takže je tu radosť pracovať.
No ale k tomu potrebujete nie len úrodu a vybavenie, ale aj materiál. A keď sme sa rozbehli so spracovaním sliviek, tak najskôr nám došli dvojdecové poháre, míňali sa aj trojdecové a ani tých pollitrových nejak nezvyšovalo. Jedine veľkých sedemdecových bolo dosť, ale mnohým chýbali zakrúcacie vrchnáky. A keďže nás čakali najmenej dve várky sliviek, čo je vo výsledku do päť kíl slivkového lekváru a potom budeme robiť ešte hruškové pyré… Skrátka bolo treba dokúpiť poháre a kúpiť ich osem v jednom balení v meste cestou z práce nie je riešenie. Lebo nám tu treba všetkého veľa 😀
Mám to dávno zrátané, že pre nejaké náradie či materiál v menšom balíku sa mi oplatí zaplatiť päť či šesť eur dopravné, lebo aj tak do mesta a späť ma stojí len palivo dve eurá a čas nerátam ani auto. A pri výhodnej cene je to ešte lepšie. Tak sme sa rozhodli vyskúšať, ako by to bolo, keď si objednáme zaváracie poháre z internetu.
Vybrali sme si ich dokopy cez 120 a tiež ďalších 120 veľkých vrchnákov. Bolo jasné, že to bude veľký a ťažký balík, naviac krehký, tak sme boli zvedaví na cenu prepravy. No ale aj po jej zarátaní sme boli na cene asi 20% nižšie, než to kupovať v obchode v meste. A to už začína byť zaujímavé. Okrem toho, že už v minulosti nebol problém kúpiť 8 pohárov v balíčku, ale 24 už nemali k dispozícii. Alebo mali len väčšie, ako sme chceli. Takto máme presne to, čo potrebujeme a koľko potrebujeme.
Šesťdesiat kilogramový balík bol zabalený veľmi dobre, ani jeden pohár sa nerozbil. Kuriér nám ho zložil tesne pred dom, takže stačilo otvoriť krabicu a povynášať do domu. A túto sezónu máme poriešenú, možno ostane aj do tej budúcej. Úrodu treba spracovať, keď je, lebo budúci rok byť nemusí. A na to treba veľa zaváracích pohárov. A keby pochybelo, tak vieme, kde ich objednať znova 😉
Podobné články:
Komentáre