Nie sú trubičky ako trubičky

Máte radi oblátky a vianočné trubičky? Priznám sa, že ja ich rád mám. A pred Vianocami ich kupujeme. Mávame ich z rôznych zdrojov a preto aj majú rôznu chuť. A nie len podľa príchutí. Myslíte si, že trubičky nie sú zdravé? Záleží od toho, kto ich pripravuje.


Základom trubičiek je cesto a to je z múky a cukru. Niekto používa kryštálový cukor, niekto práškový. V každom prípade je to cukor umelo pridávaný a pri výrobe rafinovaný, teda chemicky bielený. Nič, čo by sa zlučovalo so zdravou výživou. Nuž ale keď celý rok jete a žijete zdravo, nejaká tá sladkosť raz za dlhý čas vám nemôže ublížiť. Hlavne keď sa v tejto výnimke neprepcháte.

Ale v trubičkách sú aj iné veci, na ktoré si už ale treba dávať pozor. Niekto pečie vianočné trubičky s maslom, niekto s margarínom. Hoci už som počul aj také, že „Ja nepoužívam margarín, používam rastlinné maslo“. Nuž by ma zaujímalo, ako si taká gazdinka predstavuje margarín a ako si predstavuje maslo z rastlín. Ako asi tak repkový olej sa stane roztierateľným?

Ale nie o tom som chcel. Ja len pripomínam, že aj pri kúpe oplátok a trubičiek by sme sa mali zaujímať, kto ich ako pripravuje. Aké používa suroviny a z čoho majú chuť. Či bol použitý skutočne vanilkový cukor alebo iba vanilínový, či bola pridaná mletá škorica alebo škoricová esencia, synteticky pripravovaná.

Lebo o tom, či je niečo zdravé alebo nie nerozhoduje ako sa to jedlo volá, ale z čoho je to pripravené. Vianočné trubičky nevynímajúc.

Podobné články:

Keď nemôžete sedieť
Ako často človek sedí a kde sedí si uvedomíte, až...
Čítať ďalej
Ako som nekúpila mrkvu cestovateľku.
Neviem si predstaviť moje jedlo bez kúska zelenej vňate alebo...
Čítať ďalej
dva chleby
Kváskový chlieb pečený v rúre
Ak ste si už niekedy na obale prečítali, čo všetko...
Čítať ďalej
Zázrak menom jablko
Obyčajné jablko v sebe skrýva nespočetne dôvodov, prečo jesť aspoň...
Čítať ďalej
5 mýtov o zdravom stravovaní: Skutočne vedú...
Napriek tomu, že v dnešnej dobe sú široko dostupné informácie...
Čítať ďalej
zelenina
Mať záhradu sa opláca čím ďalej tým...
Keď sme pred rokmi kupovali záhradu, očakávali sme od nej...
Čítať ďalej

Komentáre

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.