Sušenie ovocia u nás doma

Odvtedy ako sme domov kúpili sušičku na ovocie ubehol už celý mesiac. V kuchyni to ešte stále vonia jabĺčkami a hruškami. Len prázdnych nádob už akosi niet. Zato sa nám hromadia dózy plné výborných domácich čipsov. O zásobu vitamínov na zimu už máme postarané. …
Čítať ďalej Sušenie ovocia u nás doma

Špalda- liečivá a posilňujúca obilnina

Trápi vás alergia na pšenicu? Cítite sa slabí a vyčerpaní? Potrebovali by ste sa zohriať, posilniť či jednoducho len rozveseliť? Skúste siahnuť po špalde. Možno budete príjemne prekvapení. …
Čítať ďalej Špalda- liečivá a posilňujúca obilnina

Ako ma Jarda Žídek zase potešil

Sledovanie verejnoprávnej televízie v sobotu podvečer je v poslednej dobe zábavou i poučením zároveň. Relácia „Nebíčko v papuľke“, ktorú som videla dnes, však bola pre mňa naviac oživením spomienok. Jaroslav Žídek totiž zavítal do obce Ladzany v krupinskom okrese. …
Čítať ďalej Ako ma Jarda Žídek zase potešil

Koniec sezóny balkónových paradajok

Ešte pred pár dňami to vypadalo na krásne babie leto. Moje balkónové paradajky si ešte stále veselo vegetovali. Lístky už mali síce všelijaké, aj trochu suché. Ale napriek tomu kvitli aj dozrievali. Náhle ochladenie a dnešný dážď so snehom však dali jasne najavo, že ich sezóna sa pomaly, ale iste končí. …
Čítať ďalej Koniec sezóny balkónových paradajok

Domáca pekáreň – šikovný pomocník

Chceli by ste mať ráno na stole čerstvý chlebík, no obchod je príliš ďaleko? Alebo sa vám chlieb jednoducho minul, je víkend a vy ho nemáte kde kúpiť? A možno kvôli zdravotným problémom nemôžete jesť klasický chlieb. Pre všetky takéto prípady sa oplatí mať doma šikovného pomocníka. Domácu pekáreň. …
Čítať ďalej Domáca pekáreň – šikovný pomocník

Máte už nový kalendár?

Je tu čas, kedy pri pohľade na svoj obľúbený Lunárny kalendár v kuchyni začínam uvažovať, aký kalendár si kúpim na budúci rok. Je totiž hneď pri kuchynskej linke, pod váhou na suroviny, aby sa vždy dalo pozrieť, čo je aktuálne v domácnosti alebo záhrade. …
Čítať ďalej Máte už nový kalendár?

Piškótová roláda ľahko a rýchlo

Pred pár dňami som bola na lekárskom vyšetrení mimo nášho mesta. Prišli sme tam o čosi skôr a tak sme sa pohodlne usadili v čakárni. Všade čistúčko, útulne a na stole niekoľko čísel známeho ženského časopisu. Neboli síce úplne najnovšie, ale veď rady spred troch mesiacov by predsa mohli byť ešte aktuálne. Či nie? No, väčšina aj bola. Len tá, o pečení piškótovej rolády, pochádzala snáď z minulého storočia. …
Čítať ďalej Piškótová roláda ľahko a rýchlo

Nie je nôž ako nôž

Môj otec keď prišiel ku mne na návštevu, vždy skonštatoval: „Vidno, že máš doma chlapa. Máš ostré nože.“ Ja som sa vždy v duchu pousmiala. Chlapa síce doma mám, ale na to, aby som mala ostré nože, ho naozaj nepotrebujem. …
Čítať ďalej Nie je nôž ako nôž