Vietnamské instantné polievky stiahli z predaja. Kontrolóri zo Štátnej veterinárnej a potravinovej správy zistili, že hoci majú v názve slovíčka „bravčová“, „kuracia“ alebo „slepačia“, žiadne mäso neobsahujú. Len arómy. Vás to prekvapuje? Mňa nie. Ide predsa o cenu a chuť, nie o mäso. …
Čítať ďalej VIFONky z kola von
Značka:zelenina
S Italem v kuchyni na STV
Mala by som napísať „S Talianom v kuchyni na RTVS“, aby to bolo správne po slovensky. Ja však tento skvelý program poznám v českom prevedení. Napriek tomu si ho rada ešte raz pozriem. No ale poďme na koreň veci. …
Čítať ďalej S Italem v kuchyni na STV
Balkónové paradajky III.
Výborným osviežením v letných horúčavách sú nepochybne práve dozrievajúce červené paradajky. Veď stačí obyčajný dobrý chlieb, k tomu trochu masla, jedna či dve paradajky a skvelé jedlo je hotové. Či bude naozaj nielen chutné, ale aj voňavé, závisí od nášho výberu paradajok. …
Čítať ďalej Balkónové paradajky III.
Minizáhradka vo vreci? Prečo nie!
Nemáte záhradku? Ani balkón? Nevadí! Môžete si prenajať vrece s kubíkom zeminy a pestovať čo len chcete. Lepšie povedané, čo sa vám do toho vreca zmestí. Tak takýto model záhradkárčenia ponúkajú v Prahe. Hovoria tomu „komunitné záhradkárčenie“. …
Čítať ďalej Minizáhradka vo vreci? Prečo nie!
Podobné stránky
Stránky ľudí a spoločností, ktoré sa nám páčia, ktoré píšu o podobných témach, ako my a ktoré rozhodne stoja za prečítanie.
…
Čítať ďalej Podobné stránky
Malovýroba versus obchodné reťazce
Po dlhej chladnej zime, keď sme sa zohrievali teplými varenými a pečenými jedlami, niekedy, priznajme si, aj ťažkými, nastala konečne jar. Vonku je už tepla dosť a my sa snažíme odľahčiť svoj jedálniček. Tak nejako intuitívne siahame po čerstvej zelenine či ovocí, aby sme sa osviežili a zároveň dodali nášmu telu potrebné životabudiče. …
Čítať ďalej Malovýroba versus obchodné reťazce
Zelenina a zelenina
V schránke sme dnes mali farebný leták jedného nášho obchodného reťazca s inšpiráciami na letné varenie aj osvieženie. Samozrejme, že s kopou receptov. A pri každom recepte zoznam surovín, niekde aj s farebnými obrázkami. To aby sme si dobre zapamätali, čo si máme nabudúce vybrať práve z ich regálu. …
Čítať ďalej Zelenina a zelenina
Kam za zdravými potravinami?
Častokrát sa ma moji známi pýtajú, kde nakupujem suroviny, ktoré používam vo svojej kuchyni. Aj keď nepoužívam len potraviny v bio kvalite, musím konštatovať, že zohnať niektoré suroviny je niekedy naozaj ťažké. Ale keď sa chce, vždy sa nejaká možnosť nájde. Občas aj u susedov. Myslím tým u susedov v Čechách. …
Čítať ďalej Kam za zdravými potravinami?
Chrípka v máji?
Ako si tak dnes listujem v našich regionálnych novinách, upútal ma článok s názvom „Najvyššia chorobnosť je v okrese Lučenec“. Keďže je to náš susedný okres, zaujímalo ma, čože ich to tam tak trápi, aké choroby. …
Čítať ďalej Chrípka v máji?