Záhradkár musí myslieť na svoju úrodu s predstihom. Najmä u zeleniny, čo sú z botanického hľadiska jednoročné rastliny, sa jedná o pravidelne sa opakujúce činnosti, na ktoré nesmieme zabudnúť robiť ich v optimálnom čase. K takýmto prácam patrí aj výsev semien. Do úvahy musíme brať dobu klíčenia a potrebný čas na rast až do výsadbovej veľkosti. Ak nechcete byť odkázaní na nákup priesad zeleniny na tržniciach, nemali by ste zabúdať vysiať zeleninu v správnom čase.
Pokračovať v čítaní »
Možno je to trochu nadnesené, ale „obrať“ úrodu z asi 400 koreňov prútikárskej vŕby mi pripadá ako „vo veľkom“. Vŕby pestujeme v našej záhrade druhý rok a pretože na to nemáme celý týždeň, len víkendy, rozdelili sme si zber vŕbových prútov na etapy a začali sme už v polovičke februára, aby nám vŕby náhodou nestihli vykvitnúť, ako minulý pokusný rok. Ako také vŕbobranie vyzerá?
Pokračovať v čítaní »
tak je to na paniku. A keď to zistíte pred svitaním, krátko predtým, než máte na celý deň odcestovať, tak je to hotová hrôza. Presne túto situáciu sme zažili pred pár dňami. Maslo aj syr v chladničke mäkké, po raňajkách sme narýchlo problém zmiernili presunutím namrazených vložiek do kempingových chladničiek z mrazáku, ktorý fungoval, do chladničky.
Pokračovať v čítaní »
Pekné malé oranžové tekvičky dostať kúpiť aj v našich obchodoch. Predávajú sa ako zelenina, ale mnoho ľudí ich používa skôr na dekoračné účely. Vyzdobujú si svoje príbytky a vidiecke domy, vytvárajú najmä na jeseň náladové inštalácie. Podľa mňa je to zbytočné vyhadzovanie peňazí. Tekvice hokkaido sa totiž pestujú veľmi ľahko a ešte ľahšie sa z nich pripravujú chutné pokrmy.
Teda stačí, ale len v malej záhradke, kde je málo trávy. Akonáhle je pozemok väčší, členitejší alebo svahovitý, ľahko sa môže stať, že je výhodnejšie každú časť záhrady kosiť iným typom kosačky. Zistili sme to na vlastnej koži, či skôr na vlastnom trávniku. Nakoniec máme vo veľkej záhrade päť kosačiek a ešte by sa nám možno jedna zišla.
Pokračovať v čítaní »
Koho by bavilo vynášať plastový smetný kôš s kuchynskými odpadkami a po návrate domov míňať litre teplej vody so saponátom, aby se zbavil usadnutých a zapáchajúcich zvyškov, keď všetko môže byť vyriešené elegantne a ľahko. Koho by bavilo hádať sa doma s členmi domácnosti a posielať ich jedného po druhom s plným košom z pohodlia do zimy a snehu, keď sa všetko dá vyriešiť oveľa jednoduchšie?
Pokračovať v čítaní »
Fascinuje ma, ako dokážu aj televízne reklamy najprv vystrašiť ľudí, aby im vzápätí predali zázračný prostriedok. Kšeft je sviňa a neznášam, keď sú manipulovaní ľudia, ktorí sa nevedia brániť. Teda malé deti alebo starší ľudia. Zdravie je právo, nie bohapustý kšeft zdravotníkov a lekárnikov. Preto sa mi nepáčia ani reklamy na tlakomery. Ako si naozaj dobré hodnoty tlaku udržať?
Pokračovať v čítaní »
Domáce pečenie chleba sa stalo bežnou súčasťou života mnohých ľudí. Nepotrebujete k tomu žiadne špeciálne vybavenie, využijete bežnú rúru na pečenie, iba ražný kvások, ktorý si pripravíte a udržiavate a samozrejme dodržanie nasledovného postupu. Výsledkom bude pekný nadýchaný a chrumkavý bochník vášho vlastného chleba. Samozrejme vždy čerstvý a bez dochucovadiel a konzervantov.
Pokračovať v čítaní »
Najmä dámy používajú mnoho rôznych kozmetických prípravkov s desiatkami všakovakých ingrediencií. K tomu si pripočítajte všadeprítomné znečistenie, hormonálne zmeny, stresy…Niet divu, že sa tieto momenty musia niekde prejaviť. Častokrát si to odnesie práve citlivá pleť. Ako sa o ňu starať?