Pred pár rokmi sme na bicyklovom výlete s priateľkou navštívili jej známu, ktorá sa z trojizbového panelákového bytu presťahovala s rodinou na malú dedinku na okraji okresu. Dodnes si pamätám ten pocit, aký som bol sklamaný z toho, čo sme u nich na dvore a v záhrade videli. Moje rozčarovanie pramenilo ani nie z toho, ako žijú, ale z toho, že nevyužili ponúkanú šancu. Pretože ja by som na tom mieste žil celkom inak.
Pokračovať v čítaní »
Tento rok bol pre nás osobitne významný, čo sa záhrady a pestovania týka. Namiesto malej záhrady v záhradkárskej osade kúsok za mestom, pri hlavnej ceste, sme sa rozhodli začať hospodáriť na podstatne väčšej ploche, v záhrade na dedine neďaleko mesta. Človek neznalý by povedal, že sme v starej záhrade naložili motyky, rýle a fúrik na vlečku za auto a previezli náradie do novej záhrady. No my sme sa rozhodli vziať si sobou toho oveľa viac!
Pokračovať v čítaní »
Iste ste aj vy zachytili správy, ktoré nás informujú o tom, ako banánové plantáže zachvátila pohroma. Decimuje ich a ohrozuje dostatok banánov na našom trhu. Zlé jazyky dokonca tvrdia, že sa zopakuje situácia spred roka 1989, kedy sa na banány stáli rady pred predajňami ovocia a zeleniny. Hrozí reálne nedostatok banánov a zvýšenie ich ceny a ako nás to môže postihnúť?
Čím ďalej viac ľudí dáva prednosť kvalitným potravinám pred lacnými, ale nevýživnými. Uvedomujú si, že ak telo nedostane živiny, ale chémiu a dochucovadlá, musia si kupovať k tomu aj lieky. A nízka cena je zrazu preč a choroby tu. Veľké obchodné reťazce ale poctivé potraviny predávať nechcú. Kde ich teda hľadať? Pokračovať v čítaní »
Či už pestujete izbové alebo aj balkónové kvetiny, z času na čas ich treba presadiť. Čo však so starou použitou zeminou? Má zmysel ju vôbec uchovávať alebo je súca akurát tak do odpadu? Aj keď už nemá takmer žiadne živiny, predsa môže byť ešte užitočná. Neveríte? Pokračovať v čítaní »
Staré dobré pravidlo hovorí, že správny čas na letný rez kôstkovín je po zbere úrody. Pri takej čerešni alebo višni žiadny problém. No neskorá slivka, s tou treba mať trpezlivosť. Plody sa ukážu síce už v máji. Rýchlo rastú aj modrejú. No na naozajstný chuťový zážitok je dobré si počkať. Často krát až do konca septembra. A tak by sa rez, ktorý potom nasleduje, mohol pokojne volať jesenný. Pokračovať v čítaní »
Sedíte si na svojej obľúbenej lavičke na záhradke a sledujete život okolo. Pokiaľ vládne jar a kvitnú stromy, počúvate bzukot včiel s uspokojením, pretože viete, že opeľujú kvety a tým zabezpečia bohatú úrodu. Avšak počas leta, keď už ovocie dozrieva, bzukot ôs vás nedokáže nechať pokojným. Keď tie nebezpečné osy poškodzujú vaše ovocie a tiež ohrozujú vás či vaše deti počas hry. Lenže pobehovať po záhrade s biolitom vám nepripadá rozumné? Mne tiež nie. Preto vám poradím ekologicky šetrný a pritom efektívny spôsob ich likvidácie. Pokračovať v čítaní »
V pondelok 9.7. som sa doobeda vybrala do záhrady popolievať kvety. Horúčava posledných dní im dáva poriadne zabrať. Ale držia sa statočne. Všetko som teda poliala a ani som nezbadala, kedy sa nado mnou objavil mrak. O chvíľu začalo pršať. Pokračovať v čítaní »
Ak ste túto dôležitú činnosť vo svojej záhrade ešte nestihli urobiť, máte najvyšší čas. Veľká násada plodov síce poteší, no ovocný strom môže vyčerpať a budúci rok nemusí zarodiť vôbec. Pokračovať v čítaní »