Drahá hydina: Problém alebo príležitosť?

Dostal sa mi do ruky leták z farmy, ponúkajúcej živú hydinu na chov a výkrm, aj chladenú spracovanú, do kuchyne. Už som si zvykol, že kuričky nekupujem po sedem eur, ale už po desať. No priateľke vyrazila dych cena chladenej očistenej hydiny. Aktuálne takmer 8 eur za kilogram čistej váhy. Je to problém?

Čítať ďalej Drahá hydina: Problém alebo príležitosť?

Bylinky nie sú strašiak, nebojte sa ich zbierať

My starší si pamätáme, ako sme na základnej škole chodili povinne na vychádzky a zbierali sme zrelé šípky alebo aj bylinky, ako sme súťažili, kto prinesie z domu viac suchých makovíc alebo aj tých šípok, keď sme cez vyučovanie nestíhali. Zbieralo sa to po celom Slovensku pre náš farmaceutický priemysel, aby mal suroviny na výrobu liekov. A dnes?

Čítať ďalej Bylinky nie sú strašiak, nebojte sa ich zbierať

Dom sme si vyhriali pomocou sliepky

Jeseň je obdobím, kedy aj u nás musíme začať občas prikurovať v dome. Aj keď sa občas vyskytnú slnečné dni, teploty sú oveľa nižšie, ako v lete a najmä v noci je chladno. Energia však nie je zadarmo a tak je dobré rozmýšľať a skombinovať všetko tak, aby to dobre fungovalo a veľa nestálo.

Čítať ďalej Dom sme si vyhriali pomocou sliepky

Problém s cesnakom

Cesnak pestujú mnohí záhradkári, pretože mnohí ľudia majú radi jeho chuť a veľa jedál si bez cesnaku nevedia predstaviť. A zdravotné účinky pravidelnej konzumácie cesnaku tiež veľa ľudí dnes už uznáva. No vypestovať cesnak môže byť problém. Preto sa treba na nastávajúcu situáciu dobre pripraviť.

Čítať ďalej Problém s cesnakom

Detské ihrisko ako súčasť CSR projektov firiem

Certifikované detské ihriská sú modernými zábavnými centrami, orientujúcimi sa na inovatívne atrakcie a aktivity pre deti. Podporujú rozvoj a učenie, šport a pohyb a rovnako tak sú miestami, kde sa deti môžu kreatívne a tvorivo realizovať.

Čítať ďalej Detské ihrisko ako súčasť CSR projektov firiem

Aj destilovanú vodu si vyrábame sami

V našej domácnosti sme sa rozhodli konsolidovať už dávno. A podstatou našej konsolidácie je úspora na strane výdavkov a navýšenie na strane dlhodobých investícií. A najmä recyklovanie vo vnútri našej domácnosti. Kým niečo vyhodíme, náležite to opotrebujeme na rôzne účely. Čo je pre iného odpad, je pre nás produkt, prípadne medziprodukt. Veľa nám nechýba do uzatvorenej ekonomiky.

Čítať ďalej Aj destilovanú vodu si vyrábame sami

Vypestovali sme asiminu triloba

Veľa ľudí o nej hovorí alebo píše na webových fórach. Tak teraz napíšem aj ja naše skúsenosti s touto exotickou rastlinou, ktorá by mala zvládať aj tuhé zimy, takže to nie je exotika z trópov, ktorú treba ako vo vatičke ochraňovať. Asimina trojlaločná rastie siedmy rok v našej záhrade.

Čítať ďalej Vypestovali sme asiminu triloba

Vianoce budú aj tento rok bez stresu

December je mesiac, kedy médiá prinášajú rôzne články na tému, ako v pohode zvládnuť predvianočný stres. Ako sa tváriť „v pohode“, čo robiť, aby nás stres nezložil a aby sme bolí zdraví aj po sviatkoch. Ľudia si často mýlia prostriedky a ciele. A pritom Vianoce sú o niečom úplne inom.

Čítať ďalej Vianoce budú aj tento rok bez stresu

Prečo má krava prednosť

Pamätám si z jedného starého rozhlasového cestovateľského magazínu otázku cestovateľa reportérovi: „Viete, prečo má v Indii krava prednosť pred autom? Pretože krava je hlúpa, a nevie, že by ju auto zabilo.“ Môže nám to pripadať ako vtip, ale je to jednoduchá múdrosť a funguje aj na Slovensku, hoci sa netýka iba kráv.

Čítať ďalej Prečo má krava prednosť